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Gesunde Naschereien

Joghurt-Bark mit Beeren und dunkler Schokolade

Cremiger Joghurt wird mit saftigen Beeren, dunkler Schokolade und etwas Nuss-Crunch zu einer erfrischenden gefrorenen Nascherei.

Für den TiefkühlerEinfach
Vorbereitung
10 Min.
Garen
2–3 Std. Gefrierzeit
Gesamt
2–3 Std. 10 Min.
Portionen
8 Stück
Gefrorener Joghurt-Bark mit Beeren, dunkler Schokolade und Pistazien

Was du brauchst

Zutaten

  • 300 g griechischer Joghurt
  • 100 g Erdbeeren oder Himbeeren
  • 20 g dunkle Schokolade
  • 1 EL gehackte Pistazien oder Mandeln
  • 1 TL Honig, optional

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. 01

    Ein Blech mit Backpapier auslegen.

  2. 02

    Griechischen Joghurt gleichmäßig darauf verstreichen.

  3. 03

    Beeren darauf verteilen.

  4. 04

    Dunkle Schokolade schmelzen oder fein hacken und über den Joghurt geben.

  5. 05

    Mit Nüssen bestreuen.

  6. 06

    Fest gefrieren lassen.

  7. 07

    Vor dem Servieren in Stücke brechen.